Lalka FRETA

Ogólne informacje

„Lalka”–to nowe miejsce na kulinarnej mapie Warszawy,w którym zjesz przepyszne i sycące naleśniki. To miejsce, gdzie odnajdziesz smaki oryginalne i tradycyjne zarazem, ale też takie, gdzie miło spędzisz czas w gronie najbliższych, przyjaciół i rodziny. To miejsce z historią w sercu tętniącej życiem stolicy, emanujące spokojem, ciepłem i rodzinną atmosferą.
Siedziba lokalu znana jest Warszawiakom od dawna. Przez wiele lat mieścił się tu sklep ze słodyczami „Podkomorzanka”, a wcześniej kawiarnia słynąca w całej Warszawie z ciast i ponczu. Teraz przy Freta 17 zagościła „Lalka” – naleśnikarnia.
Naleśnik, crepes, pancake – czy jest coś bardziej oczywistego? To danie wyrafinowane i proste zarazem, od stuleci obecne na stołach francuskich, włoskich, polskich - znane właściwie w kuchniach wielu narodów. To danie rodzime i międzynarodowe zarazem. W Lalce naleśniki serwowane są zarówno w tradycyjnym, ale przede wszystkim w nowoczesnym, niejednokrotnie zaskakującym wydaniu. Kucharze zafascynowani wyrafinowanymi francuskimi przepisami,opracowali wiele ciekawych propozycji, które zadowolą zarówno osoby poszukujące nowych doznań smakowych, jak i te, które wybierają potrawy kojarzące się z dzieciństwem i ciepłem rodzinnego domu. Mogą być one zarówno wytrwanym, sycącym posiłkiem, ale też wykwintnym, słodkim deserem. Naleśniki to tylko formuła podania, ale przygotowane z sercem, zaskakują swoim wnętrzem. To wnętrze to w Lalce zawsze świeże składniki i ciekawe kompozycje – najlepsze z możliwych!
Nazwa lokalu nie jest przypadkowa. Inspiracją do jej nadania była legendarna mieszkanka kamienicy przy ulicy Freta 17, gdzie dziś znajdzie cie naleśnikarnię. Kiedyś, w czasach przedwojennej świetności Warszawy, budziła powszechny zachwyt, a jej nieskazitelną urodę porównywano do wyglądu lalki. Lalki ubranej w najpiękniejsze kreacje z Paryża – te najlepsze i najmodniejsze. Piękność ta ponoć była córką hrabiego – właściciela domu przy ulicy Freta 17, a jej uroda urzekała wszystkich, tak jak urzekną Was smaki naleśników i uroczy wystrój „Lalki”.