Warszawski Sznyt

Ogólne informacje

Warszawski Sznyt to restauracja łącząca w sobie dwie koncepcje kulinarne. Dwa poziomy lokalu usytuowanego w sercu warszawskiej Starówki tuż przy Placu Zamkowym oferują odmienne menu, wystrój i atmosferę. Na obu piętrach kuchnia ma charakter otwarty dzięki czemu zainteresowani mogą jawnie śledzić proces powstawania dań.

W dolnej części lokalu panuje swobodna atmosfera, zaś serwowane dania opierają się na kuchni międzynarodowej z przysmakami pochodzącymi bezpośrednio z wyjątkowego grilla opalanego drewnem dębowym. W karcie znajduje się bogaty wybór steków, ryb i owoców morza. Elementem aranżacji wnętrza lokalu, będącym dodatkowym walorem dla smakoszy steków, są wyeksponowane szafy z sezonowaną wołowiną. Uzupełnieniem oferty jest szeroki wybór zestawów śniadaniowych podawanych codziennie od godziny 8.00.

Warszawski Sznyt będąc miejscem bardzo otwartym i przyjaznym nie zapomniał o najmłodszych gościach tworząc dla nich przestronną i bezpieczną strefę, w której spędzą czas na radosnej zabawie.

Na pierwszym poziomie restauracja ma bardziej elegancki charakter z kuchnią fine dining. Wystrojem sala nawiązuje ściśle do klimatu międzywojennej Warszawy. Tutaj w karcie odnajdziemy nowoczesną kuchnię polską, z takimi specjałami jak tatar z sarny, pierogi z cielęciną i suszonymi morelami w sosie z musztardy miodowej czy comber z sarny z szyszkami z białej kaszy gryczanej i jeżynami. Piętro jest otwarte dla gości od pory lunchowej zaś poranki dedykowane są zorganizowanym spotkaniom o charakterze zamkniętym np. śniadaniom prasowym, prezentacjom i innym okazjom biznesowym.

Za jakość i smak serwowanych potraw odpowiadają Szef Kuchni Rafał Zaręba oraz Zastępca Szefa Kuchni Michał Węcławek.