CentrumPiwowarstwa.pl

Ogólne informacje

Nazywamy się Gosia i Artur. Kilka lat temu nasze drogi skrzyżowała wspólna pasja - Piwo. Piwo jako dzieło sztuki, a nie prosty napój gazowany. Wspólnie zgłębialiśmy jego tajemnice, stawialiśmy pierwsze kroki w warzeniu, poszukiwaliśmy nowych smaków. Pasję tą dzieliliśmy wraz z użytkownikami portalu browar.biz, gdzie możecie nas Państwo spotkać pod nickami: Maggyk i ART.

Przez lata naszej znajomości odbyliśmy i organizowaliśmy dziesiątki wycieczek do browarów. Uczestniczyliśmy i organizowaliśmy szkolenia dla piwowarów domowych. Stworzyliśmy jedyną w skali kraju imprezę piwowarską ściągającą od 6 lat do Wrocławia kilkuset piwowarów z całej Polski w celu wymiany doświadczeń. W końcu przyszła pora, by połączyć nasze doświadczenia, umiejętności i pasję w bardziej formalne ramy – i tak oto powstało Centrum Piwowarstwa.

Głównym celem naszej działalności jest ułatwienie piwowarom domowym dostępu do wiedzy piwowarskiej poprzez cykliczne pokazy warzenia piwa, wykłady specjalistyczne, dostęp do literatury fachowej. By mogli Państwo zdobytą wiedzę przekuć w gotowy produkt uruchomiliśmy również sklep dla piwowarów domowych.

Misja nasza obejmuje jednak szerszy zakres – chcemy zapoznać Państwa z walorami smakowymi piw, skłonić do poszukiwania dobrego smaku czy to we własnoręcznie uwarzonym piwie, czy też zakupionym w sklepie. Chcemy wreszcie promować dobry smak jako taki, nie tylko smak piwa, ale też chleba czy dobrych wędlin.