Piwiarnia Żywiecka

verified_user
1088 polubień
749 ulubione
Browarna 88
34-300 Zywiec, Polska
Poproś o informacje

Firmy podobne do Piwiarnia Żywiecka

Karczma Żywiecka Zywiec
al. Wolności 1, Zywiec
None
Góralska Agencja Eventowa Góralomania Żywiec
Jana III Sobieskiego 7, Żywiec
Agencja GÓRALOMANIA.pl jest jedną z marek parasolowych grupy kapitałowej ZBÓJNI…

Piwiarnia Żywiecka Informacje o firmie

Ogólne informacje

TROCHĘ HISTORII…
Piwiarnia Żywiecka to firmowy lokal Browaru Żywiec, zlokalizowany w jego najstarszych historycznych budynkach. Kamień węgielny pod budynek, w którym mieści się Piwiarnia został położony 16 czerwca 1852 roku. Był to moment rozpoczęcia budowy żywieckiego browaru przez rodzinę Habsburgów. Tradycje Piwiarni Żywieckiej sięgają połowy XIX wieku i SA związane z izbą starszych, czyli pomieszczeniem, w którym po pracy zbierali się piwowarzy arcyksiążęcy. Na przełomie XIX i XX wieku, w browarze funkcjonowała sławna restauracja, której największą atrakcją były, jak wówczas mawiano: „największej dobroci piwa żywieckie, codziennie świeżo nabijane”. W odrodzonej Rzeczypospolitej budynek Piwiarni Żywieckiej był miejscem chętnie odwiedzanym przez gości Habsburgów Żywieckich, właścicieli browaru. Na terenie lokalu odbywały się wyszukane imprezy dla specjalnej klienteli oraz popularne komersy piwne dla pracowników browaru i mieszkańców Żywiecczyzny. Często w miesiącach letnich zabawa odbywała się w ogrodzie, gdzie do tańca przygrywała orkiestra.

Gośćmi piwiarni byli: Ignacy Mościki – prezydent RP, oficerowie Wojska Polskiego, uznani polscy i zagraniczni artyści oraz setki osób związanych z gospodarką, handlem, nauką oraz ówczesnymi mediami.

Lata PRL-u to czas funkcjonowania znanej restauracji Beskid, której neon ozdabiał wejście do budynku. W 1956 roku na terenie piwiarni odbyły się uroczystości 100-lecia browaru, w których uczestniczyło kilkuset biesiadników.

DZIEŃ DZISIEJSZY…
Obecnie Piwiarnia Żywiecka to nowoczesny lokal o bogatej ofercie adresowanej do szerokiej rzeszy konsumentów. Piwiarnia animuje różne inicjatywy kulturalne, takie jak koncerty i festiwale, jest również jednym z najchętniej odwiedzanych lokali na Żywiecczyźnie. W tym miejscu, corocznie w czerwcu odbywa się od 1996 roku najważniejsza polska giełda Birofiliów, która urosła do rangi międzynarodowej imprezy, stając się jedynym w swoim rodzaju festiwalem piwnym. Giełda jest połączona od kilku lat z Festiwalem Piwowarów Domowych i Dniem Otwartym Browaru Żywiec w czasie, którego organizowane są pokazy palenia słodu do żywieckiego portera na oryginalnej palarce z 1910 r.

Wnętrza Piwiarni posiadają swoisty charakter XIX wiecznego pomieszczenia browarnianego. Zaraz po wejściu rzucają się w oczy piękne łukowe sklepienia wykonane z czerwonej cegły oraz oryginalne kamienne elementy ścian. Całości dopełnia długi bar z ciekawymi kutymi, metalowymi elementami oraz solidne i ciężkie, ale przy tym bardzo wygodne, drewniane meble. Charakterystycznym elementem wystroju są reprinty historycznych zdjęć, dokumentów i pocztówek Browaru Żywiec z przełomu XIX/XX wieku. Kolejnymi ciekawymi elementami widocznymi w Piwiarni Żywiecka są oryginalne stare dębowe beczki do transportowania piwa, drewniane łopaty służące do mieszania słodu, przedwojenne skrzynki na piwo, metalowe syfony na piwo i stare butelki piwne z wytłaczanymi napisami. Wszystkie te oryginalne eksponaty podkreślają ścisły związek Piwiarni Żywiecka z tradycją i historią Browaru Żywiec i wyszynkiem piwa żywieckiego.

Piwiarnia posiada w swojej ofercie wszystkie piwa warzone w browarach Żywiec, Cieszyn i Warka. Dostępne jest 6 rodzajów piw beczkowych, które powinny zaspokoić oczekiwania piwoszy o skrajnie różnych gustach. Podstawą są oczywiście klasyczne lagery, czyli Żywiec i Heineken. Dla miłośników piw warzonych w oparciu o tradycyjną technologię (otwarta fermentacja, leżakowanie w piwnicach) jest piwo Brackie i Porter, oba warzone w cieszyńskim browarze. Kolejnym gatunkiem dostępnym z beczki jest niemieckie niefiltrowane piwo pszeniczne Paulaner Hefe Weissbier. Jest również coś dla zwolenników piw górnej fermentacji a mianowicie irlandzkie ciemne piwo, Murphy`s Irish Stout.

Uzupełnieniem oferty są piwa butelkowe importowane przez Grupę Żywiec: Paulaner Hefe-Weissbier i Hefe-Weissbier Dunkel, Murphy`s Irish Red, Fischer, Desperados. Łącznie w Piwiarni Żywiecka można skosztować 18 gatunków piw.

Zimne i świeże piwo podawane w Piwiarni Żywiecka najlepiej smakuje w parze z wyśmienitymi zakąskami degustacyjnymi. W Piwiarni Żywiecka można zamówić ich całkiem sporo. Szczególnie polecane są grzanki ziołowe z oscypkiem, smażony chleb czosnkowy, pizza czy burgery. W menu znajdują się ponadto inne wyśmienite przekąski i posiłki gorące. Grupom wycieczkowym oferowane są również smaczne i niedrogie zestawy posiłków śniadaniowych, obiadowych i kolacyjnych.

Dodatkową atrakcją jest możliwość zakupów w Piwiarni, firmowych upominków z logo Żywiec, Heineken, Warka, Brackie, itd.. W ofercie znajduje się wiele ciekawych materiałów reklamowych od zapałek, pocztówek czy otwieracza, poprzez firmowe szkło, koszulki, wydawnictwa książkowe, na parasolach czy meblach ogrodowych kończąc.

Poza sezonem letnim w Piwiarni organizowane są koncerty klubowe połączone z promocjami i konkursami, Tradycją jest coroczny wieczór celtycki z udziałem znanego w Polsce i zagranicą zespołu CARRANTUOHILL.

Piwiarnia Żywiecka ma w swojej ofercie mamy ponadto organizację następujących imprez: biesiada piwna z konkursami i zabawami, degustacje piwne, warsztaty piwowarskie, bankiety, impreza z pieczonym prosiakiem, baranem lub dzikiem, występ zespołu folklorystycznego, występ kapeli góralskiej, wieczór folkowy (muzyka irlandzka, bawarska, tyrolska), występy i koncerty zespołów muzycznych i kabaretów, ognisko połączone z zabawami i konkursami piwnymi, kulig, pokazy pirotechniczne. Organizujemy również imprezy okolicznościowe: wesela, chrzciny, urodziny, spotkania rodzinne, wieczory kawalerskie i panieńskie itp.

Lokal dla grup zwiedzających browar proponujemy ponadto dodatkowe atrakcje, w tym m.in.
- wykonanie pamiątkowej stylizowanej fotografii w trakcie zwiedzania browaru
- firmowy kufel z pamiątkowym napisem
- „Koszyk Piwosza” (zestaw piw żywieckich, kufel, otwieracz, materiały promocyjne).

W ofercie specjalnej Piwiarnia Żywiecka proponuje wyjątkową usługę w postaci Stylizowanego Pokaz Palenia Słodu do Portera połączonego z degustacją. Pokaz jest przeprowadzany na terenie browaru na działającej do dzisiaj palarce z 1910 roku – goście obserwują razem z przewodnikiem cały proces palenia słodu i w trakcie degustują piwo Porter).

Klientom korzystającym z usług Piwiarni Żywiecka oferuje ponadto zwiedzanie Muzeum Browaru Żywiec i Browaru Żywiec. Usługa ta dostępna jest w następujące dni: wtorek- niedziela 10:00-18:00. Zwiedzanie można zamówić bezpośrednio w Piwiarni Żywiecka nie ponosząc dodatkowych kosztów. W przypadku korzystania z oferty lokalu i zwiedzania muzeum i browaru Piwiarnia oferuje łączne rozliczenie i możliwość płatności przelewem.

W sezonie wiosenno-letnim (V-IX) przy Piwiarni Żywiecka działa ogród piwny zlokalizowany na zabytkowym dziedzińcu browarnianym. Ogródek może pomieścić do 1.500 osób. Do dyspozycji gości jest namiot piwny o powierzchni 400 m2, scena 150 m2, altany gastronomiczne, parasole ogrodowe, sprzęt cateringowy. Ogród z jego bogatym wyposażeniem jest idealnym miejscem do zorganizowania dużej imprezy plenerowej. Z gościny ogródka korzystało już kilkaset polskich i zagranicznych firm i instytucji.

Browarna 88 Zywiec

Godziny otwarcia
Poniedziałek:
10:00 - 00:00
Wtorek:
10:00 - 00:00
Środa:
10:00 - 00:00
Czwartek:
10:00 - 00:00
Piątek:
10:00 - 02:00
Sobota:
10:00 - 02:00
Niedziela:
10:00 - 00:00
Numery telefonów
Strony
Konta społecznościowe
facebook
Słowa kluczowe
Restauracja polska, Pub, Sklep piwowarski

Piwiarnia Żywiecka Opinie i oceny

Jak oceniasz tę firmę?

Czy jesteś właścicielem tej firmy? Jeśli tak, nie trać okazji na aktualizację profilu firmy, dodawanie produktów, ofert i wyższą pozycję w wyszukiwarkach.

Podobna strona dla Twojej firmy? Upewnij się, że każdy może znaleźć Ciebie i Twoją ofertę. Stwórz dedykowaną stronę firmową w platformie Yellow Pages - to prostsze niż myślisz!
Dodaj swoją firmę