Vegus Bar

Ogólne informacje

Misją naszego baru jest promowanie odżywczej, naturalnej kuchni roślinnej ze względu na jej bardzo pozytywny wpływ na zdrowie, jakość i długość życia człowieka oraz dobro otaczającego nas środowiska.

Chcemy zapewnić mieszkańcom Rzeszowa i jego gościom możliwości wyboru odżywczych i sycących posiłków oraz deserów pozbawionych całkowicie wszelkich niekorzystnych czynników towarzyszących żywności pochodzenia zwierzęcego.

Uważamy, że współczesny Świat zaszedł za daleko w dziedzinie produkcji nieodżywczego pokarmu, który jest bardzo obcy naszemu organizmowi, przez co wywołuje w nim wiele chorób przewlekłych. Nietrudno znaleźć dowody świadczące o negatywnym wpływie spożywania mięsa i nabiału, które szczególnie teraz są wytwarzane w sposób niezgodny z naturą poprzez masowe podawanie zwierzętom hormonów, sterydów i antybiotyków, które wchłaniane są docelowo przez organizm konsumenta.

Jednocześnie świat zachodu zaczyna wyciągać wnioski ze zwykłych obserwacji grup ludności z różnych części naszej planety odżywiających się jedynie naturalnym pożywieniem roślinnym. Obserwacje te wyraźnie wskazują na przewagę diety roślinnej (wegańskiej), która zapewnia całym populacjom wegan zdrowe, wolne od nowotworów, chorób serca, otyłości, cukrzycy, osteoporozy, udarów mózgu, zniekształcenia ciała i trudności trawiennych życie.

Z jednej strony, niestety żyjemy w czasach kiedy za pieniądze można w mediach a nawet w literaturze szkolnej podawać nieprawdę sponsorowaną przez wielkie koncerny spożywcze (laboratoria chemiczne), przemysł mleczny, mięsny i farmaceutyczno-medyczny. W czasach kiedy w interesie przemysłu medycznego jest przyjąć jak najwięcej pacjentów w niedługim czasie i w ogóle nie szukając przyczyn choroby wypisać leki i zabiegi, które powinno się stosować w ostateczności.
Z drugiej strony, dziś jak nigdy, wielu ludzi (w naszym kraju każdy kto tylko zechce) ma dzięki Internetowi i książkom dostęp do informacji obnażających takie praktyki.

Głęboko wierzymy w to, że przyczyną wszelkich chorób i niskiej jakości samopoczucia są 4 główne czynniki:
1. Niewłaściwe pożywienie.
2. Destrukcyjne myśli (stres chroniczny).
3. Brak ruchu fizycznego.
4. Brak odpowiedniej ilości odpoczynku.

Poprzez prowadzenie baru Vegus chcemy naszym klientom pomóc zadbać o pierwszy i najważniejszy z wymienionych czynników wpływających na nasze zdrowie, jakość i długość życia czyli odpowiednie pożywienie. Zależy nam na przyrządzaniu jak najbardziej zdrowych, sycących i odżywczych posiłków maksymalnie pozbawionych chemii. Jednocześnie chcemy Was inspirować do praktykowania kuchni wegańskiej również w Waszych domach. Zachęcamy również do dbania o pozostałe 3 czynniki jakości życia czyli ruch, sen i pozytywne myślenie.

Dlaczego Vegus? Ponieważ jest to potoczne określenie osoby będącej Weganem, dla urozmaicenia pisane przez „v”.

Czym jest weganizm? Weganizm jest to styl życia oparty na szacunku dla zwierząt. Oznacza to, że weganie nie tylko stosują dietę w 100% pozbawioną produktów zwierzęcych (w tym miodu, który jest pokarmem niezbędnym dla przetrwania populacji pszczół) ale również unikają całkowicie odzieży skórzanej, materiałów skórzanych i wełnianych, leków i suplementów (w przypadku dolegliwości niezagrażających życiu) zawierających żelatynę, laktozę itp.

Naszym celem nie jest namawianie Was do tak dalece idących poświęceń. Chcemy jedynie zwrócić uwagę, że jest coś takiego jak Weganizm, i że jest to bardzo szlachetna postawa społeczna, która przynosi korzyści nie tylko danej osobie ale również całej przyrodzie z najbliższego otoczenia. Dlatego każdy posiłek spożyty w naszym barze będzie miał nie tylko efekt zdrowotny dla naszego klienta, ale również w malutkim stopniu przyczyni się do zmiany naszej planety na przyjemniejsze miejsce życia wszystkich istot.

Podsumowując uważamy, że nikt inny nie zajmie się naszym zdrowiem (leczeniem przyczyn choroby, a nie jej skutków) jeśli nie zrobimy tego sami, zapobiegając jej wystąpieniu poprzez prawdziwie zdrowe, naturalne, pozbawione czynników chorobotwórczych jak również cierpienia istot żywych - które ma niekwestionowany wpływ na poziomie komórkowym na jakość naszego samopoczucia i życia - pożywienie.

Naszym wezwaniem do działania jest hasło "myśl inaczej, jedz inaczej i żyj lepiej!"

Zapraszamy!