ARCH&tektura

Ogólne informacje

Filozofia naszej restauracji

Nasza restauracja zachwyci najbardziej wymagających klientów. Jest urządzona ze smakiem i dbałością o każdy szczegół.

Wyjątkowość naszej kuchni opiera się na doświadczeniu, pasji kucharzy oraz innowacyjności w tworzeniu naszych potraw.

W Polsce mamy jeziora, lasy, łąki. To zagłębie naturalnych produktów najwyższej jakości, a nasza restauracja z premedytacją z tych dóbr korzysta. Używamy rodzimych ryb, grzybów, dzikich ziół, tworząc z nich niepowtarzalne dania kuchni polskiej.

Tworzone przez nas potrawy charakteryzują się prostotą, oryginalnością zestawienia smaków oraz konotacjami architektonicznymi. Nasza restauracja mieści się w zabytkowym budynku Wydziału Architektury Politechniki Warszawskiej co ma wpływ zarówno na jej nazwę – „ARCH & Tektura” ale również i przede wszystkim na kompozycję kreowanych dań.