YEStem - Catering Vegański

Ogólne informacje

Dieta wegańska, która bazuje na produktach pochodzenia roślinnego, pomaga dostarczyć ponad 1000 substancji wpływających korzystnie na nasz organizm. Dania przygotowane z warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych, orzechów i pestek biorą udział w utrzymaniu optymalnego stanu zdrowia i pozwalają odczuć szereg korzyści, nie tylko smakowych.

Dzięki dobrze zbilansowanej diecie roślinnej można:
- Żyć dłużej (wszystkie składniki)
- Czuć się i wyglądać młodziej (witaminy)
- Mieć więcej energii (pełne zboża)
- Stracić na wadze (warzywa, błonnik)
- Obniżyć stężenie cholesterolu we krwi (mniej tłuszczu nasyconego i brak cholesterolu w diecie)
- Zapobiec, a nawet cofnąć chorobę serca (antyoksydanty, warzywa, owoce, orzechy, błonnik)
- Obniżyć ryzyko choroby nowotworowej (brak cholesterolu w diecie, błonnik, antyoksydanty, brak białka zwierzęcego, soja)
- Zachować wzrok (antyoksydanty, WNKT)
- Zapobiec cukrzycy (orzechy, niski indeks glikemiczny)
- Uniknąć niektórych zabiegów chirurgicznych (brak cholesterolu w diecie, warzywa, owoce)
- Zmniejszyć potrzebę stosowania leków (cała dieta)
- Zachować mocne kości, uniknąć impotencji (brak białka zwierzęcego)
- Uniknąć udaru (brak cholesterolu w diecie, antyoksydanty, błonnik)
- Zapobiec kamieniom nerkowym (brak białka zwierzęcego, antyoksydanty)
- Złagodzić zatwardzenie (błonnik)
- Obniżyć ciśnienie krwi (białko roślinne, błonnik, warzywa, owoce, niski indeks glikemiczny produktów)
- Uniknąć choroby Alzhaimera (antyoksydanty)
- Uniknąć przeziębienia (brak nabiału)