Niro Bio

Ogólne informacje

W naszej produkcji używamy głównie pradawnych, nieco zapomnianych obecnie gatunków zbóż: orkiszu, samopszy i płaskurki. Były one uprawiane już setki lat przed naszą erą i zaliczane są do pierwszych udomowionych zbóż. Wszystkie zboża, których używamy w produkcji – orkisz, samopsza, płaskurka, owies i żyto – pochodzą z polskich, certyfikowanych gospodarstw rolnictwa ekologicznego.